El arte culinario se ha convertido en un escenario más allá de la cocina para invadir la vida de los realmente amantes de la gastronomía  llenándola de creatividad y conocimiento deleitando el paladar de los comensales con hermosos platos combinando diferentes sabores y texturas pero más allá de eso culturas de una país a otro.

El estudio del Arte culinario se ha convertido en una opción profesional muy interesante para todos aquellos amantes de la cocina, es una carrera versátil con posibilidades de ejercer alrededor del mundo, va más allá de los ingredientes y su preparación, abarca el estudio de la cultura de los países y pueblos, el origen de los ingredientes, maneras de cosecharlos así como las mejores épocas del año para hacerlo.

Dentro de la cultura de un chef se dice que todos los días aprende algo, y esto es indudable al ver lo extenso que es el mundo de la gastronomía y las muchas dimensiones que esta puede tener. Un verdadero amante de la cocina disfruta de ir a comprar los ingredientes, escogerlos, verificarlos, hasta la elaboración de laborosos platillos propios de culturas grastronomicas tan desarrolladas como la peruana o la italiana. Es por ello que en la actualidad se han incrementado los porcentajes de estudiantes de cocina alrededor del mundo ya que esta carrera atrapa cada vez más público con el encanto de sus  recetas  y el misticismo de la elaboración de exquisitos bocados.

En cualquiera de sus muchos rubros el estudio de la gastronomía está tomando cada vez más fuerza formando chef alrededor del mundo, siendo esto maravilloso para quienes disfrutamos de comer bien, asi como de saborear diferentes lugares del mundo con tan solo sentarnos a disfrutar un buen platillo propio de alguna cultura, y lo mejor de todo es que puedes saborearlas todas.

Si estás pensando aun que estudiar o bien si quieres cambiar de aire y estudiar otra cosa, te invito a considerar la carrera gastronómica como una opción divertida, creativa, versátil y comercial que estoy seguro te encantara desde el primer plato.

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